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蜂酒中的神奇物质——雄蜂蛹

发布日期:2018-03-06 作者: 点击:

雄蜂蛹(Drone Pupa)是指蜜蜂雄性幼虫封盖后到羽化出房前这一变态时期的营养体。

雄蜂由未受精卵发育而成,其生长发育期为24天;产卵后3天为卵,第4天变为幼虫,第9.5天封盖,产卵后15天变成蛹,24天羽化出房。


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雄蜂蛹的主要营养成分:

雄蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。鲜活雄蜂蛹产品的水分为80%,干物质20%;干物质中粗蛋白占63%,碳水化合物3.7%,粗脂肪16% ;含17种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸含量相当高;含钾、钠、磷、钙、镁等多种无机盐;蜂蛹(包括工蜂蛹)的营养价值不低于蜂花粉,尤其是维生素A的含量大大超过牛肉,蛋白质仅次于鱼肝油,而维生素D则超过鱼肝油10倍。


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雄蜂蛹的食疗作用:

1、健脑益智

使大脑反映快,容易集中注意力,增强记忆力;还可以用来治疗成年人神经官能症和儿童智力发育障碍等;

2、富含黄酮类化合物

调节营养代谢,减轻胆固醇和血糖血脂,防治心脑血管病、糖尿病、脂肪肝等疾病;

3、增强免疫力

能增加机体的免疫力、抗衰老、延年益寿,并有防癌作用;

4、其他

富含保幼激素和蜕皮激素,对人体的生理代谢具有调节作用。


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现代研究发现雄蜂蛹有健脑益智,使大脑反映快、容易集中注意力、增强记忆力。还可以用来治疗成年人神经官能症和儿童智力发育障碍等。由于雄蜂蛹富含黄酮类化合物,所以能有效地调节营养代谢,减低胆固醇和血糖血脂,防治心脑血管病、糖尿病、脂肪肝等疾病。能增加机体的免疫力,抗衰老,延年益寿。并有防癌作用;含保幼激素和蜕皮激素,对人体的生理代谢具有调节作用。雄蜂蛹中含有非常丰富的抗衰老活性酶类——SOD超氧化物歧化酶,可以清除人体内自由基从而起到延缓衰老的作用。

 

 

 


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